Ebano Lounge & Restaurant

Ambiente acogedor y cocina fusión mediterránea.

Descripción general

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Menús

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4,2(507)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 00:00
Precio: €€
Dirección: Av. del Paral·lel, 124, L'Eixample, 08015 Barcelona, España
Sitio web: https://yelp.com
Teléfono: +34 934 41 84 32

Ebano Lounge & Restaurant se encuentra en la vibrante Avenida del Paral·lel, 124, en el corazón de L'Eixample, Barcelona. Este elegante establecimiento ofrece una fusión de sabores mediterráneos y cocina internacional, destacando platos como el risotto de setas y el tartar de atún. Su ambiente acogedor y moderno lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. Además, su proximidad a atracciones como el Teatro Apolo y el Parque de Montjuïc lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar la cultura barcelonesa. Sin duda, Ebano es un destino gastronómico que no te puedes perder.

Menú

Nombre	Precio
Tostada de Foie Gras	€15-€20
Raviolis de Seta	€18-€22
Salmón a la Plancha	€20-€25
Costillas de Cordero	€22-€28
Tarta de Santiago	€8-€12

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Reseñas

(507)

Amplias opciones de menú

Tostada de Foie Gras

La tostada con foie gras, miel y frutos rojos es una combinación exquisita que deleita el paladar. La cremosidad del foie gras se complementa a la perfección con la dulzura de la miel y la acidez de los frutos rojos, creando un equilibrio de sabores impresionante. La presentación es cuidada y atractiva, lo que hace que cada bocado sea una experiencia memorable. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Raviolis de Seta

Los raviolis rellenos de seta y trufa son una delicia que sorprende con su sabor profundo y terroso. La combinación de la trufa con el relleno cremoso es simplemente exquisita. La salsa de parmesano, suave y rica, complementa perfectamente el plato, elevando la experiencia culinaria. Es una opción ideal para quienes buscan un toque gourmet en su comida. Sin duda, una elección que vale la pena probar.

Salmón a la Plancha

El salmón a la plancha con espárragos trigueros y puré de patatas es un plato que destaca por su frescura y presentación. El salmón, perfectamente cocido, ofrece una textura jugosa que se complementa a la perfección con los espárragos, que aportan un toque crujiente. El puré de patatas es cremoso y suave, equilibrando los sabores. Una opción deliciosa y saludable que no decepciona.

Costillas de Cordero

Las costillas de cordero asadas con romero y ajo son una delicia que no se puede pasar por alto. La carne, tierna y jugosa, se complementa perfectamente con el aroma del romero y el sabor profundo del ajo. Cada bocado es una explosión de sabores que evoca la cocina tradicional. Sin duda, un plato que vale la pena probar para los amantes de la buena comida.

Tarta de Santiago

La tarta de almendras con azúcar glas es un verdadero deleite para los sentidos. Su textura suave y húmeda se complementa perfectamente con el toque crujiente de las almendras. El ligero dulzor del azúcar glas realza los sabores sin resultar empalagoso. Ideal para acompañar un café, esta tarta es una opción deliciosa que satisface tanto a los amantes de los postres como a quienes buscan algo más ligero. Sin duda, una recomendación que vale la pena probar.